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Q媽今天買了一串…..長長的...黑黑的...
大家知道這是什麼嗎?
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Q媽今天買了一串…..長長的...黑黑的...
大家知道這是什麼嗎?
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💁🏻‍♀️答案公布:是藍寶石葡萄,別名:月光之淚(moon drops)
因外形呈長條狀又被稱作「手指葡萄」或「月亮葡萄」🍇
其果穗巨大,鬆緊適度,果粒形狀奇特美觀,平均粒重甚至可超過10克
特色👉無籽.薄果皮
所以可以洗一洗整顆直接吃!😋
而且手指葡萄的甜度為一般葡萄的2倍,所以吃起來特別甜❤️真的蠻好吃

👩‍🏫而講到葡萄它也是富含營養的水果
富含鉀能幫助降血壓、消水腫,還有花青素及多酚類,能抵抗自由基的攻擊,抗氧化抗老化
👉其葡萄籽所含的「前花青素(OPC)」還能降低血壓、預防動脈硬化喔

👩‍🏫🐸Q老師小叮嚀:
葡萄的葡萄皮與葡萄籽當中,含有豐富的營養素,所以建議大家「吃葡萄不吐葡萄皮」是最好的喔!😁

另外,糖尿病患者或血糖需控制者,建議要控制份量,一天不超過2份(約20個)以免血糖飆高喔

#藍寶石葡萄 #月亮葡萄 #手指葡萄
#葡萄營養價值


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About author
張佩蓉營養師(Queena Chang) 一位熱愛健康飲食與運動的營養師,深深地認為飲食與運動兩者是密不可分地,希望能將健康「動吃」的觀念發揚出去,因此成立了Q老師營養教室,分享自身運動與飲食的心得,希望帶領大家一「動吃動吃」! 致力於研究健康減重、運動營養及糖尿病、腎臟病等疾病營養,具豐富的減重、保健食品與營養諮詢經驗,也是許多媒體平台的健康諮詢專家,常受邀至各大電視台節目及各社區、學校、企業等機構授課演講,秉持著人以「食」為本,只要由根本培養起,必然能活得健康又快樂,享「瘦」屬於自己的美好人生。 【著作】 《營養師的36日進食計畫:正確飲食觀、減重食譜、外出用餐All In One!》/凱特文化 「變身超吸睛自然系美女」/原水文化 (合作撰寫) ◎服務項目:一對一營養諮詢/社區.企業健康講座/減重班/錄影採訪邀約/文章撰寫/菜單設計/營養分析/健康營養活動推廣 ※若有相關需求請洽聯絡信箱:[email protected]
一位熱愛健康飲食與運動的營養師,分享自身運動與飲食的心得 ◎服務項目:一對一營養諮詢/健康講座/營養顧問/錄影邀約/文章撰寫/菜單設計/營養分析/健康營養活動推廣 ※若有相關需求請洽張佩蓉營養師聯絡信箱
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